肥肠面怎么做好吃?

司马烁明司马烁明优质答主

我做的这个肥肠面和外面卖的不太一样,因为我想把肥肠做成汤泡着粉,这样汤更加的鲜美,而且面条也会吸收汤汁变得更加的入味儿了 准备材料: 猪大肠200g、米粉(干)150g、油适量、盐适量、鸡精少许、香菜4小棵、小葱3颗、老姜一块、干辣椒6个、冰糖少量 制作步骤:

1.干米粉用凉水浸泡一个晚上备用。 2.肥肠洗净切小块;香葱切成葱花;生姜切片;干椒切段;香菜切碎。

3.锅烧热放油下姜片和干椒小火炒香。

4.放入肥肠翻炒至水份基本炒干。

5.加入料酒继续翻炒至香。

6.加入适量清水烧开。

7.加入冰糖煮至融化,再加入少许老抽上色,大火烧沸转小火煮二十分钟左右。

8.将煮好的肥肠倒入电压力锅中。

9.再加入适量清水烧沸上压十五分钟。

10.将米粉装入碗中加水搅拌均匀备用。

11.锅中倒油烧至五成热时下入葱花爆香。

12.加入适量的鸡汤或骨头汤熬制十分钟左右。

13.再将肥肠连汤一起倒入米粉中即可,最后撒上适量的盐和鸡精以及香菜碎

鸭如何做好吃?

1.首先鸭子要处理干净,剁成小块备用。 2.锅中倒入凉水,放入鸭肉焯水三分钟,捞出冲洗干净备用。 3.准备大葱一段切成马蹄段,再准备点姜和干辣椒备用;然后往锅里倒入半锅冷油,油热以后下入生姜片和葱段炒香炒至金黄,再放入冰糖炒出糖色。

叶嘉滢叶嘉滢
章鱼怎么烧好吃?

2016/7/4 补充新发现的超美味寿司店,位于日本千叶县船桥市,叫“あおう”,图中的章鱼小丸子就是他们家的特色喔!!因为是在千叶县所以离东京比较远,可是我还是很推荐大家可以去一趟啦!! 2013/6/8 我发现一家很棒的章鱼小丸子的店家,在日本埼玉市。

谭金永谭金永
怎么煎牛排好吃?

我来说说我做的方法吧,首先说准备材料: 菲力牛排 400g(买的时候让老板给你切成厚度约3-4cm的肉块),盐、黑胡椒适量。 洋葱半个切丁备用。橄榄油2汤勺左右备用。黄油1汤勺备用。 红酒半杯左右。 平底锅或牛排煎锅里倒少许橄榄油,烧热后放入洋葱炒出香味后盛出铺在盘底。

韶橘娜韶橘娜
大专考研怎么报考?

1. 报考时,选择“专科毕业两年或以上”的选项即可;但每个学校的具体要求不一样,以招生简章为准; 2. 大专生可以跨专业考研,但是有些学校会对跨学科考生提出加试的要求(一般在复试阶段);3. 你可以在网上查看一下你要报考的学校的招生简章及招生专业目录; 4. 专科生考研难度相对较大,建议尽早准备!

公羊哲楠公羊哲楠
阳台花如何过冬?

先谢邀~ 对于题主来说,其实这个问题有点宽泛了... 不过没关系,我分情况来答好了~ 如果是没有顶棚,只有外露的窗台、露台或者屋顶花园,那么首先需要解决的便是保温问题了!

纪如焓纪如焓
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