鸭如何做好吃?

叶嘉滢叶嘉滢优质答主

1.首先鸭子要处理干净,剁成小块备用。 2.锅中倒入凉水,放入鸭肉焯水三分钟,捞出冲洗干净备用。 3.准备大葱一段切成马蹄段,再准备点姜和干辣椒备用;然后往锅里倒入半锅冷油,油热以后下入生姜片和葱段炒香炒至金黄,再放入冰糖炒出糖色。 4.接着下鸭肉翻炒至表皮变色发紧,这个时候加入料酒去腥,再加入一勺老抽、两勺生抽、适量的食盐调味,将它们翻炒均匀,使鸭肉上色入味。

5.接着在砂锅中铺上一层黄豆芽,把鸭肉连汤带汁一同倒入砂锅里面,盖上盖子转小火炖煮四十分钟。四十分钟后打开锅盖,再撒入一把葱花翻拌均匀即可出锅装盘了! 小技巧  1.做鸭子最好选择老鸭,因为这样炖出来的效果会更好吃一些,并且还能减少脂肪的堆积。

2.在炖鸭子的时候,最好用砂锅来炖,这样做出来的口感会更佳香嫩爽口一些。 如果家里没有黄豆芽的话,可以换成土豆或者胡萝卜等其他食材,做法都是一样的。 这道干锅鸭块就做好了,色泽诱人,香气十足。喜欢的朋友可以试试哦!

会计考研哪个专业好?

对于“会计考研哪个学校比较好”这个问题,首先需要考虑的是你本科的院校以及你自身的实力和想法。 1.如果你的本科院校是985/211且你在学校里学习十分努力并考到了不错的成绩,那么我建议你还是报考一个985高校继续深造会计学。

申雪琳申雪琳
宝宝玩足球还是篮球?

我儿子今年小学毕业,从幼儿园小班开始踢足球一直到六年级,是校队主力球员,参加过好几次市级的青少年联赛,也拿过名次。 我是觉得孩子喜欢什么就让他去做什么吧!现在孩子从小学到高中有10来年的时间,我不太相信他能在学习之余再兼顾其他兴趣爱好了。如果因为热爱而去做一件事,至少不会感到累。

党玉晨党玉晨
福建都有哪些景点?

说起闽南人,大家第一印象就是“敢拼才会赢”的厦门人,“爱拼才会赢”的泉州市民、“笑眯眯,乐呵呵”台商们…… 可是你知道这些看似自信、乐观、拼搏的人,曾经经历了怎样的苦难吗? 提起这段过往,他们都会说:没有共产党就没有新中国!

叶嘉滢叶嘉滢
生活阳台属于阳台吗?

关于第一个问题,目前国家相关规范和建筑设计防火规范都没有明确规定封闭与否的要求;所以一般情况下是按照设计施工图纸以及合同约定进行界定。 因此建议大家在签订合同的时候明确约定是开放式还是封闭式,同时也可以约定相应的违约责任。

申雪琳申雪琳
五个月胎儿会缺氧吗?

首先,孕妇在孕期一定要定期的做产检。 胎动是胎儿正常发育的标志之一。一般情况下,怀孕16周后开始自觉胎动。随着胎儿逐渐生长发育,到28-32周时胎动达到高峰,38周后逐渐减少;夜间睡前胎动相对较多,早晨胎动次数较少;孕妇每天定时数胎动有利于了解胎儿宫内情况。

荣峰荣峰
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